tiistai 29. heinäkuuta 2014

Kesäinen vadelmajäätee

Tämänkin juoman ohjeen sain kierroksen 27 salaiselta leivontaystävältä. Ohje on napattu Kamomillan konditoria- blogista. Vaikka  pidän teestä, kaupan valmiita jääteetä en ole oppinut juomaan. Ne ovat makuuni aivan liian makeita. Tämä jäätee on kyllä monin verroin parempaa. Maku on mieto sitruunainen ja vadelmainen. Teetä olisi ehkä voinut hauduttaa jopa hieman kauemmin. Minulla ei ollut pussiteetä, vaan käytin pariltani saamaa irtoteetä. Kiitos vielä Maria.





Kesäinen vadelmajäätee

1 ½ l vettä
5 pss valkoista teetä
1 dl sokeria
2 sitruunan mehu
2 dl vadelmia
jääpaloja


1. Kuumenna ½ litraa vettä 80 asteiseksi. Hauduta teetä kolme minuuttia. (Huom! Älä päästä vettä kiehumaan, sillä tee muuttuu kitkeräksi.)
2. Lisää sokeri, sitruunan mehu ja loppu vesi.
3. Anna jäähtyä jääkaapissa kylmäksi ja lisää lopuksi vadelmat. Sekoita sen verran, että vadelmista irtoaa mehua juomaan.
4. Tarjoile jääpalojem kanssa.

4 kommenttia:

  1. Kuulostaapa tosi hyvälle ja näyttää ihanan raikkalle =)

    VastaaPoista
  2. Taidan itsekkin tätä tehdä :)

    VastaaPoista
  3. Tämä oli vielä parempaa nyt aamulla kun vadelmista oli irronnut paremmin mehua. Värikin oli kauniin vadelmainen.

    VastaaPoista
  4. Ompas kivan pirtsakan näköinen! :)

    VastaaPoista