lauantai 14. marraskuuta 2015

Broilerinfileet uunissa

Etsiskelin kerran uusia arkiruokaohjeita broilerista ja löysin Hellapoliisin sivuilta tämän ohjeen. Hyvää ja helppoa tämäkin taas oli, kuten monet blogiini päätyvät ohjeet.





Broilerin filettä uunissa neljälle


2 sipulia renkaina
2 kevätsipulinvartta hienonnettuna
1/2 - 1 punainen paprika suikaleina
3 isoa herkkusientä viipaleina
2-3 valkosipulinkynttä hienonnettuna
4 broilerin rintafilettä
Santa Marian Chicken and Steak mausteseosta myllystä, tai muuta lempimaustettasi
100 g kirsikkatomaatteja
 
2 dl ruokakermaa
n. 100 g juustoraastetta



Laita uunivuoan pohjalle sipulit, paprika, herkkusienet ja valkosipuli.
Nosta pinnalle broilerin fileet, rouhi fileiden molemmille puolille mausteseosta.
Ripottele pinnalle kirsikkatomaatit.
Kaada päälle keskenään sekoitettu kerma ja juustoraaste.
Kypsennä 200 asteisen uunin alimmalla ritilätasolla 40-60 minuuttia riippuen fileiden paksuudesta.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti