tag:blogger.com,1999:blog-3108236808182387685.post4347570393149062968..comments2023-05-15T01:33:22.637-07:00Comments on mintun makuun: Kokeiluaminttuhttp://www.blogger.com/profile/00991794786444268779noreply@blogger.comBlogger1125tag:blogger.com,1999:blog-3108236808182387685.post-61056121210386587802016-10-03T12:19:41.912-07:002016-10-03T12:19:41.912-07:00Harmi että täyte oli liian löysää, muuten näyttää ...Harmi että täyte oli liian löysää, muuten näyttää kauniilta.<br /><br />T:SLysi<br /><br />En tiedä ohjetta jote käytit mutta itse jotenkin näin...<br /><br />Mansikka-vadelma Charlotte russe<br />2pkt maustamatonta tuorejuustoa<br />2dl vispikermaa<br />3dl vaahtoutuvaa vanhanajan vaniljakastiketta<br />2-5dl mansikka-vadelmasosehilloa (sosetta + sokeria, lisää liivatetta 1-2)<br />7liivatetta<br />loraus sitruunamehua<br />0,5dl vettä<br />Vuoraa kulho tuorekelmulla. Ota tuorejuustot "lämpenemään". Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen. Vaahdota vispikerma. Vaahdota vaniljakastike ja lisää tuorejuusto joukkoon, vatkaa tasaiseksi. Kuumenna vesi ja sitruunamehu sekä sulata liivatteet kuumaan nesteeseen. Kaada liivateseos ohuena nauhana tuorejuusto-vaniljavaahtoon vatkaten kokoajan. Lisää hilloa ja sekoita. Lisää kermavaahto varovasti nostellen. Maista ja lisää tarvittaessa hilloa. <br />Leikkaa kääretortut n.1cm leveiksi. Vuoraa kulhon pohja ja reunat kääretortun paloilla. Kaada tuorejuusto-täyte kulhoon. Laita kelmut kakun päälle. Laita jääkaappiin hyytymään väh.4h mutta mielummin yön yli.Anonymousnoreply@blogger.com